日本の酒 | IBCパブリッシング - 多読・多聴・音読・英語学習書の出版社

日本の酒

著者 ジョン・ゴントナー(著者)   ,  牛原眞弓(翻訳者)  

本書の特徴・著者紹介

純米酒・吟醸酒・純米吟醸酒の違いとは?
甘口と辛口はどうやって決められるのか?
「お燗」or「冷や」どちらで飲めばいいのか?
ほろ酔い気分になれるウンチク満載!
いまや英単語にもなった「SAKE」。寿司をはじめとする和食ブームの牽引力もあり、海外でも大人気です。しかし、そんな日本のお酒については、日本人でも意外と知らない事が多いもの。押さえておきたい基本知識や、人に話したくなるウンチクを対訳で楽しみながら、英語で「日本酒」が語れるようになる1冊です!日本酒飲みなら読んでみてください。

*本書は Stone Bridge Press から2014年に発行された『SAKE CONFIDENTIAL』を改訂し、日英対訳版にしたものです。

紙書籍定価1,650円

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書籍データ

タイトル 日本の酒
著者 ジョン・ゴントナー(著者)   ,  牛原眞弓(翻訳者)  
ISBN 9784794603081
紙書籍定価 1650円
初版刊行 2014年10月
ページ数 208頁
判型 新書判
シリーズ 対訳ニッポン双書
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